एक कैसीनो में बारटेंडिंग आपको सालाना $ 100,000 क्यों बना सकता है?

    अल डब्ल्यू मो एक पुरस्कार विजेता लेखक और नेवादा कैसीनो के इतिहासकार हैं। वह नेवादा विश्वविद्यालय-रेनो गेमिंग प्रबंधन कार्यक्रम के स्नातक हैं।हमारी संपादकीय प्रक्रिया अल मोए02 मार्च 2019 को अपडेट किया गया

    कभी आपने सोचा है कि कैसिनो कॉकटेल सर्वर जॉब कैसा होता है, या यह क्या भुगतान कर सकता है? लंबे समय तक, कठोर परिस्थितियों का प्रयास करें, लेकिन कुछ गंभीर नकद $ 100,000 प्रति वर्ष तक।



    नौकरी महान क्यों हो सकती है

    कई नौकरियां मिलीं कैसीनो रिसॉर्ट्स प्रवेश स्तर के हैं, और जो कार्यकर्ता खुद को साबित करते हैं वे बेहतर नौकरियों की ओर बढ़ सकते हैं। हालांकि, बहुत सारे कैसीनो हैं जो अपने कॉकटेल सर्वर को किराए पर लेते हैं और प्रशिक्षित करते हैं और पिछले अनुभव की मांग नहीं करते हैं। बहुत पसंद है a कैसीनो डीलर जिसे कैसीनो के फर्श पर काम करने के लिए काम पर रखा गया है और प्रशिक्षित किया गया है, कई कॉकटेल वेट्रेस को यह वेतन पर्याप्त लगता है कि वे किसी अन्य नौकरी के लिए प्रशिक्षण के किसी भी विचार के बिना उन्हें हर दिन वापस आ सकें।

    और, कैसीनो डीलर नौकरियों की तरह, पर्यवेक्षक की नौकरियां आमतौर पर उनके अधीनस्थों द्वारा अर्जित आय से कम भुगतान करती हैं। हां, डीलर और कॉकटेल सर्वर अक्सर अपने मालिकों से ज्यादा कमाते हैं। जानना चाहते हैं क्यों? युक्तियों के कारण।





    वेतनमान

    वेतनमान एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र और यहां तक ​​कि कैसीनो से कैसीनो तक व्यापक रूप से भिन्न होते हैं। एक छोटे कैसीनो में एक बड़ी संपत्ति के रूप में अच्छा लाभ पैकेज नहीं हो सकता है, लेकिन चूंकि अधिकांश कैसीनो न्यूनतम वेतन के करीब सभी टिप कमाने वाले कर्मचारियों को भुगतान करते हैं, यह सेवा की गुणवत्ता और टिप दरों को प्रभावित करने वाले खिलाड़ियों की संख्या है।

    प्रति कॉकटेल एक छोटे से क्लब में काम करने वाली वेट्रेस को खिलाड़ियों को बेहतर तरीके से जानने, नियमित मेहमानों को देखने और अच्छा जीवन जीने का मौका मिलता है। उसी समय, ब्यू रिवेज या एमजीएम ग्रैंड डेट्रॉइट जैसी प्रमुख संपत्ति पर एक सर्वर अधिक कमा सकता है क्योंकि सेवा करने के लिए अधिक खिलाड़ी हैं या कम; क्योंकि बड़ी भीड़ और पर्याप्त सर्वर के साथ उत्कृष्ट सेवा प्रदान करने का कोई तरीका नहीं है। बेशक, खिलाड़ियों की संख्या अर्जित युक्तियों पर बड़ा प्रभाव डालती है।



    मुफ्त पेय

    कमाई और कार्यभार का एक अन्य कारक यह हो सकता है कि संपत्ति उनके लिए मुफ्त पेय या शुल्क परोसती है या नहीं। यदि आप केवल वेगास या नेवादा कैसीनो में जाते हैं, तो आप मुफ्त पेय प्राप्त करने के आदी हैं। जब तक आप नीचे नहीं गिरते, तब तक आप जितना चाहें। हालांकि, कई कैसीनो अपने पेय के लिए शुल्क लेते हैं।

    आय का स्तर यहां भी भिन्न हो सकता है, क्योंकि लंबे समय में, गुणवत्ता सेवा पर ध्यान दिया जाता है और सबसे अधिक पुरस्कृत किया जाता है। हालांकि, जिन पेय पदार्थों के लिए भुगतान किया जाना चाहिए, वे एक शिफ्ट के दौरान परोसे जाने वाले पेय की संख्या को कम कर सकते हैं क्योंकि सर्वर बदलाव कर रहा है, न कि केवल ऑर्डर लेने और टिप्स लेने के लिए।

    काम का बोझ

    किसी भी खाद्य सेवा नौकरी में काम का बोझ क्रूर हो सकता है। कॉकटेल वेट्रेस एक सिक्का लोडर के रूप में कठिन काम नहीं कर सकते हैं, लेकिन यह आसान काम नहीं है। रात भर पेय की एक भारी ट्रे ले जाने की कल्पना करें! और वह आसान हिस्सा है।



    कॉकटेल वेट्रेस से अपेक्षा की जाती है कि वे ऑर्डर लें, ऐशट्रे साफ करें, खाली बोतलें और गिलास उठाएं, निर्देश दें, मुस्कुराएं, ग्लैमरस दिखें, खिलाड़ियों के साथ-साथ मालिकों को भी जानें और बिना कुछ भूले बार में वापस जाने का प्रबंधन करें।

    वहां पहुंचने के बाद, उन्हें सर्वर स्टेशन पर जाना होगा, बारटेंडर को सभी ऑर्डर (बारटेंडर को जो भी ऑर्डर चाहिए) बताना होगा, स्टेशन के आसपास साफ-सफाई करनी होगी, ड्रिंक्स की प्रतीक्षा करनी होगी, और खिलाड़ियों के सामने टेबल या स्लॉट पर वापस जाना होगा। लगता है कि उन्हें भुला दिया गया है। और कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे कितने तेज हैं, खिलाड़ी तेज सेवा चाहते हैं।

    सर्वर के अन्य कर्तव्य भी हैं। आमतौर पर, सर्वर को कॉफी बनाना या पुनः प्राप्त करना होता है और फिर गिलास खुद डालना होता है। डिलीवरी को आसान बनाने के लिए उन्हें अपनी ट्रे पर पेय की व्यवस्था करनी पड़ती है, और उन्हें आमतौर पर पुनः प्राप्त करना पड़ता है सिगरेट मेहमानों के लिए भी। उनके सहकर्मियों, बारटेंडरों, बार-बैक और साथी सर्वरों की क्षमता का एक खुश, सफल बदलाव के साथ बहुत कुछ करना है।

    जहां तक ​​वेतनमान की बात है, तो लाभ पैकेज और न्यूनतम मजदूरी ही इतनी दूर तक जाती है। कॉकटेल सर्वर टिप्स में प्रत्येक शिफ्ट में कई सौ डॉलर कमा सकते हैं! कई सर्वर प्रति घंटे $50 से अधिक कमाते हैं।

    $100,000 प्रति वर्ष नौकरी

    इसका मतलब है कि कैसीनो में कई कॉकटेल वेट्रेस छह आंकड़े बना रही हैं। एक $ 100,000 प्रति वर्ष की नौकरी जिसके लिए कॉलेज की पृष्ठभूमि की आवश्यकता नहीं होती है और एक प्रवेश-स्तर की स्थिति हो सकती है, उसे खोजना मुश्किल है। बेशक, बहुत सारे सर्वर हैं जो टेक-होम पे को काफी कम पाते हैं। सर्वर आमतौर पर अपनी आय का एक हिस्सा अपने बारटेंडर और बार-बैक के साथ विभाजित करते हैं। और, कैसीनो में हर कॉकटेल वेट्रेस समान आय बनाने की उम्मीद नहीं कर सकती है।

    कई कैसीनो में, सर्वर सबसे अच्छे पदों तक अपना काम करते हैं। एक नया सर्वर खुद को 'बस सेक्शन' या निकल स्लॉट, केनो, या स्पोर्ट्स बुक में काम कर सकता है जहां टिपिंग अन्य जगहों की तुलना में हल्का है।

    उत्कृष्ट सर्वर डॉलर स्लॉट मशीनों और उच्च-सीमा स्लॉट क्षेत्रों और टेबल गेम पिट्स में जाने की उम्मीद करते हैं। हाई-लिमिट टेबल गेम काम करने के लिए सबसे अच्छे क्षेत्र हैं, बशर्ते टेबल में पर्याप्त खिलाड़ी हों। ये मेहमान अक्सर हरी चिप्स ($25 मूल्यवर्ग) में टिपिंग के बारे में कुछ नहीं सोचते हैं।

    कॉकटेल सर्वरों ने भी बहुत सारे घूरने के साथ-साथ हारने वाले जुआरी से निराश दिखने वाले भी लगाए। व्यक्तिगत रूप से कुछ भी लिए बिना असंतुष्ट मेहमानों से दूर होना कैसीनो के काम का एक अनूठा और महत्वपूर्ण पहलू है, खासकर कॉकटेल सर्वर के लिए।

    और, अंतिम अनुस्मारक के रूप में, आपको मेहमानों और अपने सहकर्मियों के साथ बातचीत करनी होगी। ग्राहक सेवा इन दिनों अधिकांश कैसीनो नौकरियों के केंद्र में है, और भीड़ के लिए खेलना अनिवार्य और सबसे लाभदायक है। आप यह भी देखना चाहेंगे कि आपके नए लाभ पैकेज में कायरोप्रैक्टिक देखभाल शामिल है या नहीं। उन पेय ट्रे को पूरी रात ले जाना एक कठिन काम है!